건강한 음식
미역귀 효능 7가지 & 먹는법 알아보기
미역귀는 미역의 머리부분을 말한다고 하는데요. 다자란 미역의 머리부분에 씨앗주머니인 생식기관이 있어 그곳에서 포자가 만들어지고 미역이 번식을 하게 되는 것이라고 해요. 미역귀에서는 미역의 일반적인 효능과 함께 미역의 포자가 나오는 생식기관이기 때문에 주는 효능도 같이 있어서 건강에 더 좋은 식품이라고 할 수 있다고 하네요. 예전에는 미역귀는 미역의 부산물로만 생각할 뿐 먹지는 않았다고 하는데요. 최근에 해독작용과 항암효과, 다이어트에 좋은 식품으로 알려져서 주목을 받게 되었다고 해요. 일반 미역과 비교해 보면 식감이 오돌오돌하고 점성이 높은 편이라고 하네요. 건강에 좋다는 미역귀, 어떤 점이 좋은지 알아보겠습니다. 미역귀 효능 1. 항암효과미역귀에는 후코이단 이라는 성분이 많이 들어있는데요. 후코이단 성..
2019. 8. 14. 19:55